10 สุดยอดอาหารเพื่อเพิ่มพลังสมองให้ลูกของคุณ
wichan
1. ผักใบเขียว
เช่น ผักคะน้า ผักโขม ผักกาดหอม ผักเหล่านี้อุดมไปด้วย โฟเลต และวิตามิน ซึ่งจะช่วยเรื่อง การเจริญเติบโตของ สมอง ลูก ๆ ของคุณอาจจะไม่ชอบทานผัก แต่คุณก็ต้องพยายามหาวิธีใส่ผักเหล่านี้ลงไปในอาหารด้วยนะคะ
2. โยเกิร์ต
ในโยเกิร์ตมีวิตามินบีและโปรตีน ซึ่งจะช่วยในการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อสมอง คุณสามารถให้ลูกกินจากถ้วยหรือปั่นกินกับไอศครีมก็ได้ค่ะ
3. ไข่
เป็นแหล่งอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีน และ โคลีน นอกจากจะได้พลังงานแล้วยังสามารถพัฒนาสมองของลูกอีกด้วย เด็ก ๆ ทุกคนชอบกินไข่ เพราะนำมาทำอาหารได้หลากหลายนั่นเองค่ะ
4. ถั่ว
เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีอีกหนึ่งอย่าง และยังช่วยในเรื่องของความจำ ซึ่งจำเป็นมาก ๆ สำหรับเด็ก ๆ ที่กำลังเริ่มเข้าเรียนค่ะ
5. ปลา
เป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับการพัฒนาสมองของเด็ก เพราะมีกรดไขมันที่จำเป็นต่อสมอง คุณสามารถเลือกปลามาทำอาหารให้ลูกได้อย่างหลากหลายเช่น ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน ปลาทูน่า ปลาทู เป็นต้น
6. เบอร์รี่ต่าง ๆ
มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยในเรื่องของความจำ และมีวิตามินซี ช่วยในเรื่องการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายได้อีกด้วย
7. อัลมอนด์ วอลนัท เมล็ดเจีย
อาหารเหล่านี้มีกรดไขมันจำเป็น ที่ช่วยเพิ่ม อารมณ์ และรักษาระบบประสาท ของเด็ก ๆ ให้มีสุขภาพดีและสมองทำงานได้ดีขึ้น
8. ข้าวโอ๊ต
คุณสามารถทำให้ลูกกินได้ทั้งเช้าและเย็น ข้าวโอ๊ตจะช่วยให้หลอดเลือดหัวใจและสมองทำงานได้ดี และยังช่วยให้ลูกมีความจำที่ดีอีกด้วยค่ะ
9. แอปเปิ้ล
เป็นผลไม้ที่เด็ก ๆ หลายคนชอบกิน ในแอปเปิ้ลมีสารต้านอนุมูลอิสระ มีความสำคัญต่อเรื่องการจำและการเข้าใจในสิ่งต่าง ๆ ได้ดีค่ะ
10. ขมิ้น
เป็นส่วนผสมของอาหารต่าง ๆ ทานแล้วจะทำให้มีความทรงจำดี สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลายอย่างตามที่คุณแม่ถนัดเลยค่ะ
นอกจากการทานอาหารที่บำรุงสมองแล้ว กิจกรรมที่ทำในแต่ละวัน ก็ควรเป็นกิจกรรมที่เหมาะสมกับวัย ให้ลูกได้เล่นได้พัก ได้สัมผัสกับธรรมชาติบ้างเพื่อจิตใจที่สดใสร่างกายแข็งแรงควบคู่ไปกับสมองที่กำลังพัฒนาค่ะ
ขอขอบคุณที่มา : maerakluke.com